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Javiera Silva, Médico Veterinario “Me siento orgullosa de ejercer mi profesión en la institución que forjó a los primeros médicos veterinarios en Chile”

Publicada: 06/10/2021

En una Institución en que trabajan más de 45 mil personas cobra vital importancia la Salud Pública Veterinaria.  Según la FAO de Naciones Unidades, esta es la encargada de “aplicar técnicas, conocimientos y recursos de veterinaria a la protección y mejora de la salud humana”.  Entre las actividades que desarrolla se encuentra la vigilancia y prevención contra la zoonosis, inocuidad de los alimentos y aspectos de protección y mejora del medioambiente.

En la Región Metropolitana, la Compañía de Veterinaria del Regimiento Logístico del Ejército Nº 1 “Bellavista” es la encargada de efectuar esta importante labor. Una de sus integrantes es la Médico Veterinario Javiera Silva Chacón, quien tiene la misión de supervisar que las unidades del Ejército cumplan con las normativas sanitarias correspondientes.

De esta manera, su día transcurre en efectuar actividades de control de plagas, saneamiento básico e inocuidad alimentaria, supervisando las buenas prácticas de manufactura en los locales de alimentos de las unidades. “También realizo actividades de inspección sanitaria de los víveres recepcionados en la unidad y de acopio de residuos domiciliarios, entre otras. Además, efectúo anualmente las capacitaciones para la certificación de los Manipuladores de Alimentos, en diferentes ranchos dependientes de la División Logística”, explica la Médico Veterinario.

Con 10 años en la Institución, Javiera está “tremendamente feliz de poder pertenecer al Ejército, ha sido una gran experiencia tanto en la parte laboral como personal, aquí aprendí a desarrollarme en el área de Salud Pública Veterinaria”. Agrega que lo “más importante en estos diez años, es lo que hemos logrado en la Compañía de Veterinaria, trabajar de manera metódica y en equipo, ampliar los conocimientos, crecer en infraestructura, mejorar tecnología, entre otras, con el objetivo final de lograr ser una unidad fundamental referente para el resto de los escalones del Servicio a lo largo del país”.

Igualmente, tiene a su cargo efectuar inspecciones sanitarias a las unidades. “Recopilo los antecedentes para identificar eventuales riesgos sanitarios y sus posibles causas, en conjunto con la aplicación de listas de chequeo que apoyan a la toma de la decisión final con un informe sanitario que sugiere la solución a corto plazo de las observaciones encontradas. Todo lo anterior, para proteger y promover la salud del personal de la Institución y muchas veces de su grupo familiar”.

Durante la pandemia, su trabajo también ha tenido un rol muy trascendente, participando en diferentes actividades de sanitización y ranchos solidarios. “Hemos estado presente en el apoyo constante a las unidades o solicitudes extrainstitucionales, como centros del SENAME, SENADIS y SENAMA. A su vez, estuve participando en varios ranchos solidarios que el Ejército realizó en conjunto con los municipios, controlando en la unidad y en terreno la trazabilidad de los víveres preparados, desde su recepción, elaboración y distribución de estos, con el fin de poder asegurar la inocuidad de las porciones entregadas a la ciudadanía apoyada”, explica Javiera.

De igual manera, Javiera es Alférez de Reserva en la Institución, de esta forma participó en un operativo de “Septiembre Amigo”, en atención primaria de mascotas, con controles sanos, desparasitación y vacunación de animales menores, además de las actividades propias de Salud Pública Veterinaria que conlleva el Hospital Modular de Campaña, ya sea en manejo de residuos domiciliarios, de residuos peligrosos, control de agua potable, control de la manipulación y elaboración de alimentos, manejo de agua grises, control de cerco sanitario para roedores, etc”.

Finalmente, Javiera destaca que “me siento orgullosa de poder ejercer mi profesión de manera constante en la Institución que forjó a los primeros Médicos Veterinarios en Chile en el año 1898, en la Escuela de Medicina Veterinaria Militar"

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